På söndag 6 september har vi extraöppet i vår Ostbutik mellan 13:00 - 17:00 i samband med Stenbocksturen i Boxholm Läs mer om vår ostbutik

Konsumentinfo

Hur kan vi hjälpa dig?

Här samlar vi det du oftast undrar över: var osten finns, hur den förvaras och hur du kommer i kontakt med oss.

Vanliga frågor

Samma svar som på startsidan, samlade här så att du slipper leta.

Våra ostar finns hos utvalda återförsäljare som ICA, Coop, Hemköp, City Gross och Willys. Sortimentet varierar mellan butiker – hittar du inte vår ost? Be butikspersonalen beställa hem den. Du kan också besöka vår ostbutik i Boxholm!

Sortimentet varierar mellan butiker, så alla ostar finns inte överallt. Gå till disken i din matbutik och be personalen beställa hem Glada Bonden Mejeri – de flesta kedjor kan göra det. Du kan också besöka vår ostbutik i Boxholm (fredagar 10:00–16:00, lördagar 10:00–14:00).

Ja! All vår ost görs på 100% garanterat svensk mjölk.

Lagringstiden varierar: Gräddost 3-5 månader, Mästarost 5-8 månader, Ribbing 5-8 månader, Bruksost minst 7 månader, och Kryddost minst 6 månader.

Våra hårdostar som Bruksost och lagrad Mästarost har naturligt låga laktosnivåer på grund av lagringsprocessen. Kontakta oss för mer specifik information.

Förvara osten i kylskåpets grönsakslåda – inte i den kallaste delen. Svep in den löst i bakplåtspapper eller smörpapper och lägg den sedan i en matlåda med lock. Undvik hårt inlindad plastfolie – osten behöver lite luft. Ta ut osten cirka 30 minuter före servering så smaken kommer bäst till sin rätt.

Gräddost är mjukare och mildare med 38% fett, lagrad 3-5 månader. Mästarost har en mustigare och fylligare smak med 35% fett, lagrad 5-8 månader.

Ostbutiken är öppen fredagar 10:00–16:00 och lördagar 10:00–14:00. Varmt välkomna!

Det har tillverkats ost i Boxholm sedan 1890 – det är över 135 år av tradition och hantverk!

Behöver du mer hjälp?

Det snabbaste sättet att nå oss är ett privat meddelande på Facebook.