Gör så här
-
1
Sätt ugnen på grill 225°C.
-
2
Bred smör och ett tunt lager senap på brödskivorna.
-
3
Lägg skinka på skivorna om du vill, och fördela den rivna Gräddosten ovanpå.
-
4
Grilla i ugnen 5–7 minuter tills osten bubblar och fått gyllene färg.
-
5
Toppa med ruccola och svartpeppar. Servera direkt.
Tips från mejeriet
Prova att tillsätta ett tunt lager äppelmos eller fikonmarmelad för en söt kontrast till den krämiga osten.