Nu har vi sommaröppettider i ostbutiken - För oss innebär sommartider att vi har extra öppet! Välkommen in på ett besök! Läs mer om vår ostbutik
Mackor & Smörgåsar

Gratinerad ostmacka med Gräddost

Den ultimata ostmackan – knaprig, smörig och fylld med smält Gräddost. Perfekt till lunch eller mellanmål.

Förberedningstid 5 min
Tillagningstid 8 min
Portioner 2
Svårighetsgrad Lätt
Gratinerad ostmacka med Gräddost

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på grill 225°C.

  2. 2

    Bred ett tunt lager smör och senap på brödskivorna.

  3. 3

    Lägg skinka på två av skivorna och fördela den rivna Grädosten generöst.

  4. 4

    Lägg ihop mackorna och pensla utsidan med smör.

  5. 5

    Grilla i ugnen ca 4 minuter per sida tills osten smält och brödet är gyllene.

  6. 6

    Toppa med ruccola och svartpeppar. Servera direkt!

💡

Tips från mejeriet

Prova att tillsätta ett tunt lager äppelmos eller fikonmarmelad för en söt kontrast till den krämiga osten.