Nu har vi sommaröppettider i ostbutiken - För oss innebär sommartider att vi har extra öppet! Välkommen in på ett besök! Läs mer om vår ostbutik
Ostbricka

Svensk ostbricka med säsongens bästa

Imponera på gästerna med en vacker ostbricka som visar upp det bästa av Boxholms ostar. En perfekt start på middagen.

Förberedningstid 15 min
Portioner 6–8
Svårighetsgrad Lätt
Svensk ostbricka med säsongens bästa

Gör så här

  1. 1

    Ta ut ostarna ur kylen minst 30 minuter före servering för bästa smak.

  2. 2

    Skär Gräddosten i tunna skivor, Mästarosten i bitar och Kryddosten i kuber.

  3. 3

    Placera ostarna med avstånd på en stor skärbräda eller tallrik.

  4. 4

    Fyll ut med druvor, fikon, nötter och kex i vackra grupper.

  5. 5

    Ringla honung över Mästarosten och strö över färska örter.

  6. 6

    Servera med ett glas svenskt äppelcider eller rött vin.

💡

Tips från mejeriet

Börja alltid med den mildaste osten (Gräddost) och avsluta med den starkaste (Mästarost lagrad). Så får gommen bäst upplevelse!