Gör så här
-
1
Sätt ugnen på 200°C.
-
2
Ta bort stjälkarna från champinjonerna. Hacka stjälkarna fint.
-
3
Blanda hackade stjälkar med Kryddost, cream cheese, vitlök, persilja, salt och peppar.
-
4
Fyll varje champinjon med ostblandningen.
-
5
Lägg på en bakplåt, ringla över olivolja.
-
6
Gratinera i ugnen 12–15 minuter tills osten bubblar och champinjonerna är mjuka.
Tips från mejeriet
Toppa med lite honung eller balsamvinäger för en extra smakdimension. Fungerar även utmärkt på grillen!
